Amap

Une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance la totalité de leur consommation sur une période définie par le type de production et le lieu géographique. Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilisation du consommateur.

Une AMAP est :

• pour le paysan, le maintien de l'activité agricole par la garantie de revenu ;
• pour le consommateur, des aliments frais, de saison, biologiques à l'AMAP Rouen-Robec, produits à partir de variétés végétales ou races animales de terroir ou anciennes ;
• un prix équitable pour les deux partenaires.

L'AMAP Rouen-Robec se fait livrer tous les mercredis (non-fériés) à Mille Club, rue de l'ancien presbytère, de 18:30 à 19:30.
La souscription trimestrielle représente entre 144 et 156 euros (sur la base d'un panier entier à 12 euros pièce) et 72-78 euros pour un demi-panier, ce dernier représentant la ration alimentaire moyenne d'une personne seule ou d'un couple.